Klassisk dansk smørrebrød når det er bedst

Det klassiske danske smørrebrød er en stolt tradition, elsket af alle. Vores smørrebrød laves med omhu og de bedste råvarer, toppet med kærlighed og erfaring. Vi kombinerer de klassiske opskrifter med et moderne tvist, hvor smag og kvalitet altid er i fokus. Vores filosofi er enkel – godt smørrebrød kræver godt brød, hjemmelavet tilbehør, og rigeligt med smag.

Smørrebrød / Open faced sandwiches

Vi anbefaler 2 stk. smørrebrød pr. person / We recommend 2 pieces of smørrebrød per person
Sild / Herring
Serveres på rugbrød smurt med fedt / Served on bread spread with pork lard
Gammeldags modnet marineret sild
med løg, kapers og æg
109,-
Marinated herring with onions, capers and egg
Hertil anbefaler vi Aalborg Taffel akvavit
Gammeldags modnet kryddersild
med løg, kapers og syrnet creme fraiche
119,-
Spiced herring with sour cream and capers
Hertil anbefaler vi Aalborg Nordguld akvavit
Karrysild med fritteret æg, løg og kapers 128,-
Curry herring with deep fried egg, onions and capers
Hertil anbefaler vi Aalborg Jubilæum akvavit
Rabarbersild med perleløg og syrnet creme fraiche 122,-
Rhubarb herring with small onions and sour cream
Hertil anbefaler vi O.P. Anderson Extra Fadlagret
Sildetallerken med 3 stk. sild 285,-
Herring platter with 3 different herring smørrebrød
Hertil anbefaler vi Aalborg Nordguld akvavit
Fisk / Fish
Rødspættefilet med remoulade 144,-
Fried fish filet (plaice) with remoulade
Hertil anbefaler vi Aalborg Nordguld akvavit
Rødspættefilet med håndpillede rejer og dildmayo 153,-
Fried fish filet (plaice) with shrimps and dill mayo
Hertil anbefaler vi Aalborg Nordguld akvavit
Stjerneskud 189,-
Steamed and fried filet of plaice with shrimps, caviar and sauce
Hertil anbefaler vi Aalborg Jubilæum akvavit
Røget Fynbo laks med sommersalat 147,-
Smoked salmon from Fyn with summer salad
Hertil anbefaler vi O.P. Anderson Extra Fadlagret
Fiskefrikadeller med remoulade og citron 136,-
Fish cakes with remoulade and lemon
Hertil anbefaler vi Aalborg Nordguld akvavit
“Tjener Oles favorit”, æg m/håndpillede rejer og dildmayo 139,-
Eggs with hand peeled shrimps and dill mayo
Hertil anbefaler vi Aalborg Dild akvavit
Håndpillede rejer med dild mayo og tomatiseret mayo 169,-
Handpeeled shrimps with dill mayo and tomato mayo
Hertil anbefaler vi O.P. Anderson akvavit
Grønt / Vegetarian
Sommersalat på smørristet brød 118,-
Summer salad on toast
Hertil anbefaler vi Aalborg Nordguld akvavit
Tomatmad med sommersalat 119,-
Tomatoes with summer salad
Hertil anbefaler vi Aalborg Nordguld akvavit
Kartoffel / Potato
Klassisk kartoffelmad
med løvstikkemayo, sprøde løg, bacon og urter
122,-
Potatoes on rye with mayo, crispy onions and bacon
Hertil anbefaler vi O.P. Anderson akvavit
“Restauratørens natmad”, røgede kartofler
med hønsesalat, bacon og gulerodsfrites
136,-
Smoked potatoes with chicken salad, bacon and carrot frites
Hertil anbefaler vi Harald Jensen akvavit
Fjerkræ / Poultry
“Mor Helles Hønsesalat”
med asparges, bacon og små syltede svampe
124,-
Chicken salad with asparagus, mushrooms and bacon
Hertil anbefaler vi Aalborg Nordguld akvavit
Okse / Beef
Klassisk tatar af frishakket okse fra Himmerland
med løg, kapers, peberrod, pickles og rå æggeblomme
153,-
Beef tartar with onions, horseradish, pickles and raw eggyolk
Hertil anbefaler vi Aalborg Nordguld akvavit
Tatar med bearnaisecreme,
friterede løgringe, syltede grønne tomater
158,-
Tatar with bearnaise crème, deep fried onion rings and pickled green tomatoes
Hertil anbefaler vi Aalborg Nordguld akvavit
Pariserbøf med det hele
af frishakket okse fra Himmerland
189,-
Minced beef on toast with onions, beetroots, capers and raw eggyolk
Hertil anbefaler vi Aalborg Nordguld akvavit
Klassisk roastbeef med remoulade,
friskhøvlet peberrod og sprøde løg
142,-
Roastbeef with remoulade, crispy onions and horseradish
Hertil anbefaler vi Aalborg Nordguld akvavit
“Hr. Paskesen”
Roastbeef med bearnaisecreme og friterede løgringe
149,-
Roastbeef with bearnaise creme and deep fried onion rings
Hertil anbefaler vi Aalborg Nordguld akvavit
Gris / Pork
“Frøken Juls flæskesteg” af 100% frilandsgrise
fra Kæragergård med rødkål og surt
127,-
Roast pork with red cabbage and gherkins
Hertil anbefaler vi Gammel Opland akvavit
Lun leverpostej med bacon, ristede svampe og surt 119,-
Warm liverpate with bacon and mushrooms
Hertil anbefaler vi Aalborg Nordguld akvavit
Lune frikadeller med kold kartoffelsalat på rugbrød 121,-
Danish meatballs with potato salad on rye bread
Hertil anbefaler vi Aalborg Nordguld akvavit

Adresse

Badstuestræde 10, 1209 København

Bordreservation

booking@kobenhavnercafeen.dk

+45 33 32 80 81

CVR: 13948682

Åbningstider

Man-tors 11.30 – 23.00
Køkkenet 11.30 – 21.00

Fre-lørd 11.30 – 00.00
Køkkenet 11.30 – 22.00

Søn 11.30 – 18.00
Køkkenet 11.30 – 16.00