Klassisk dansk smørrebrød når det er bedst

Det klassiske danske smørrebrød er en stolt tradition, elsket af alle. Vores smørrebrød laves med omhu og de bedste råvarer, toppet med kærlighed og erfaring. Vi kombinerer de klassiske opskrifter med et moderne tvist, hvor smag og kvalitet altid er i fokus. Vores filosofi er enkel – godt smørrebrød kræver godt brød, hjemmelavet tilbehør, og rigeligt med smag.

Smørrebrød / Open faced sandwiches

Vi anbefaler 2 stk. smørrebrød pr. person / We recommend 2 pieces of smørrebrød per person
Sild / Herring

Serveres på rugbrød smurt med fedt / Served on bread spread with pork lard

Marineret sild med løg, kapers og æg 109,-

Marinated herring with onions, capers and egg

Hertil anbefaler vi Aalborg Taffel akvavit

Kryddersild med løg, kapers og creme fraiche 119,-

Spiced herring with sour cream and capers

Hertil anbefaler vi Aalborg Nordguld akvavit

Karrysild med friteret æg, løg og kapers 128,-

Curry herring with deep fried egg, onions and capers

Hertil anbefaler vi Aalborg Jubilæum akvavit

Sennepssild med bacon, rødbede og æg 126,-

Mustard herring with bacon, beetroot and egg

Hertil anbefaler vi Aalborg Nordguld akvavit

Frokost nydes bedst
med en dejlig akvavit til

Vi anbefaler en Aalborg Nordguld Akvavit

3 cl
60,-
6 cl
110,-
1/1 flaske
935,-

Try a taste of Danish tradition!
Have an aquavit with your meal.
We recommend Aalborg Nordguld Akvavit.

3 cl
60,-
6 cl
110,-
1/1 bottle
935,-
Fisk / Fish
Rødspættefilet med remoulade 144,-

Fried fish filet (plaice) with remoulade

Hertil anbefaler vi Aalborg Nordguld akvavit

Rødspættefilet med håndpillede rejer og dildmayo 159,-

Fried fish filet (plaice) with shrimps and dill mayo

Hertil anbefaler vi Aalborg Nordguld akvavit

Stjerneskud 189,-

Steamed and fried filet of plaice with shrimps, caviar and sauce

Hertil anbefaler vi Aalborg Jubilæum akvavit

Mælkepocheret torsk med sennepscreme, friteret æg, bacon, og rødbede 169,-

Poached cod with mustard dressing, bacon and deep fried egg

Hertil anbefaler vi Aalborg Nordguld akvavit

Røget fynbo laks med lun røræg 138,-

Smoked salmon with scrambled eggs

Hertil anbefaler vi Aalborg Jubilæum akvavit

“Tjener Oles favorit”
Æg med håndpillede rejer og dildmayo
142,-

Eggs with hand peeled shrimps and dill mayo

Hertil anbefaler vi Aalborg Dild akvavit

Håndpillede rejer med dildmayo 169,-

Hand peeled shrimps with dill mayo

Hertil anbefaler vi Aalborg Dild akvavit

Grønt / Vegetarian
Svampetoast med årstidens svampe à la crème, skalotteløg, hvidvin, dansk fløde og urter 149,-

Mushroom toast à la crème with shallots and white wine

Hertil anbefaler vi Lysholm Linie akvavit

Saltbagt rødbede med lime mayo og friterede kapers 118,-

Saltbaked beetroot with lime mayo and fried capers

Hertil anbefaler vi O.P. Anderson akvavit

Fjerkræ / Poultry
Vinterhønsesalat med bladselleri, æble og bacon 123,-

Winter chicken salad with celery, apple and bacon

Hertil anbefaler vi Aalborg Nordguld akvavit

Okse / Beef
Klassisk tatar af friskhakket okse fra Himmerland med løg, kapers, peberrod, pickles og rå æggeblomme 158,-

Beef tartar with onions, horseradish, pickles and raw eggyolk

Hertil anbefaler vi Aalborg Nordguld akvavit

Tatar med bearnaisecreme, friterede løgringe og syltede grønne tomater 159,-

Tatar with bearnaise crème, deep fried onion rings and pickled green tomatoes

Hertil anbefaler vi Aalborg Nordguld akvavit

Pariserbøf med det hele af friskhakket okse fra Himmerland 189,-

Minced beef on toast with onions, beetroot, capers and raw eggyolk

Hertil anbefaler vi Aalborg Nordguld akvavit

Roastbeef med bløde løg og spejlæg 149,-

Roastbeef with sauteed onions and fried egg

Hertil anbefaler vi Aalborg Harald Jensen akvavit

“Hr. Helmgaard” – Roastbeef med bearnaisecreme og friterede løgringe 149,-

Roastbeef with bearnaisecreme and deepfried onion rings

Hertil anbefaler vi Aalborg Harald Jensen akvavit

Kalvelever med bacon, svampe og bløde løg 129,-

Veal liver with bacon and mushrooms

Hertil anbefaler vi Aalborg Nordguld akvavit

Gris / Pork
“Frøken Juls flæskesteg” – flæskesteg med rødkål og surt 119,-

Roasted pork with red cabbage and gherkins

Hertil anbefaler vi Gammel Opland akvavit

Lun leverpostej med bacon, ristede svampe og surt 119,-

Warm liverpate with bacon and mushrooms

Hertil anbefaler vi Aalborg Nordguld akvavit

Adresse

Badstuestræde 10, 1209 København

Bordreservation

booking@kobenhavnercafeen.dk

+45 33 32 80 81

CVR: 13948682

Åbningstider

Man-tors 11.30 – 23.00
Køkkenet 11.30 – 21.00

Fre-lørd 11.30 – 00.00
Køkkenet 11.30 – 22.00

Søn 11.30 – 18.00
Køkkenet 11.30 – 16.00